पारले जी बिस्किट केक – Biscuit Cake in Oven

पारले जी बिस्किट बच्चो और बड़ो सभी को पसंद होते है इसे चाय और दूध के साथ भी शौक से खाया जाता है ये बहुत ही स्वादिष्ट लगते है. पारले जी बिस्किट से बना केक तो और भी ज्यादा स्वादिष्ट लगता है तो आज हम आपको गैस पर ओवन में बिस्किट केक बनाना बताएँगे जो बहुत ही अच्छा बनता है आप भी घर पर बनाइये पारले जी बिस्किट केक सभी को पसंद आएगा.

 

सामग्री:

 

  • पारले – जी बिस्किट – 15 -16
  • शक्कर – 3 चम्मच
  • इनो फ्रूट साल्ट – 2 चम्मच
  • दूध आवश्यकतानुसार

 

विधि – Biscuit Cake in Oven

 

  1. सबसे पहले बिस्किट के टुकड़े कर लेंगे.
  2. फिर बिस्किट के टुकड़े और शक्कर को मिक्सर के जार में डालकर बारीक पीस लेंगे.
  3. फिर पिसे हुए बिस्किट को एक बड़े बर्तन में निकाल लेंगे.
  4. अब इसमें थोड़ा थोड़ा दूध डालकर भजिये के घोल जैसा बना लेंगे और इसे अच्छे से फैट लेंगे.
  5. जिस बर्तन में केक बनाना है उसमे घी या तेल लगाकर रख देंगे.
  6. अब गैस पर ओवन भी गर्म होने रख देंगे.
  7. अब केक के घोल में इनो पाउडर डालकर जल्दी से मिला लेंगे और घोल को घी या तेल लगे हुए बर्तन में डाल देंगे.
  8. अब केक के बर्तन को ओवन में रख देंगे और ओवन को ढक देंगे . 15 – 20 मिनट में केक बन जायेगा.
  9. 15 मिनट के बाद ओवन खोलकर केक में चाकू डालकर देखेंगे की केक पका या नहीं. चाकू साफ़ निकलेगा तो केक पक गया है और
  10. चाकू साफ़ नहीं निकले तो केक को 5 मिनट और पका लेंगे.
  11. केक पक जाने पर गैस बंद कर देंगे और केक को ठंडा होने देंगे.
  12. केक ठंडा हो जाने पर इसे चाकू की सहायता से काटकर प्लेट में निकल लेंगे.
  13. अब बिस्किट केक सर्व करने के लिए तैयार है.

 

 

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