आलू पकोड़ा – How To Make Aloo ke Pakode

जब बारिस का मौसम हो और बारिस आ जाये तब सबसे पहले हमे याद आती है गर्मागर्म पकौड़ो की तो आज हम बनाएंगे आलू पकौड़ा जो बनाने मे आसान और जल्दी बनने वाला एक स्वादिष्ट नास्ता है जिसकी खुशबू से मुँह मे पानी आ जाता है अगर घर पर कोई मेहमान आ जाये तो जल्दी …

बॉम्बे सैंडविच – Bombay Sandwich Recipe

बॉम्बे सैंडविच एक बहुत ही अच्छा फ़ास्ट फ़ूड है जो मुंबई मैं बहुत ही पसंद किया जाता है बॉम्बे सैंडविच प्याज, टमाटर, खीरा, आलू, और शिमला मिर्च से बनाया जाता है इसलिए ये हेल्थ के लिए भी बहुत अच्छा है इसे बनाना भी आसान है एक ब्रेड के ऊपर सभी सब्जियों को रखकर उसमे सिर्फ …

दही वड़ा – Dahi Bhalla Recipe

दही वड़ा या दही भल्ला खाने मे बहुत ही ज़ायकेदार होता है गर्मी के दिनों मे तो हर शादी, पार्टी की जान होता है दही वड़ा. जिसे आप घर पर भी जब मन करे आसानी से बना कर खा सकते है दही वड़े धुली उड़द दाल, धुली मूंग दाल और दोनों दाल को मिक्स करके …

पनीर घर पर कैसे बनाये – How To Make Paneer At Home

आज हम आपको बताएँगे घर पर पनीर कैसे बनाया जाये. कभी कभी पनीर खाने का बहुत मन करता है पर बाजार से पनीर नहीं ला सकते या फिर दूकान पर पनीर नहीं मिल पाता तब हम घर पर ही दूध से ताजा और सॉफ्ट बिलकुल बाजार जैसा पनीर बना सकते है. सामग्री: फूल फैट दूध …

गुजराती आलू – Gujrati sukhi aloo ki sabji

गुजराती आलू जिसे देखते ही मुँह मे पानी आ जाता है. गुजरात के खाने की पहचान ही उसकी मिठास है जो हर गुजराती खाने मे होती है यह बनाने मे बहुत ही आसान है. इसकी मिठास से यह बच्चो को भी पसंद आती है तो आइये बनाते है गुजराती आलू भाजी. सामग्री: उबले हुए आलू – …

बूंदी का रायता – Boondi ka Raita Recipe

जब खाने की थाली मे हो स्वादिष्ट ठंडा ठंडा रायता तो खाने का स्वाद और भी मजेदार हो जाता है. तो आइये आज हम बनाएंगे बूंदी का रायता जिसे किसी भी व्यंजन के साथ खाया जा सकता है. सामग्री: दही -2 कप बूंदी -1 कप भुना जीरा पाउडर  -1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर -1 …

वेज नूडल्स – Veg Noodles Recipe

वेज नूडल्स बहुत ही आसान और कम समय मे बनने वाला स्वादिष्ट व्यंजन है. यह बच्चो का प्रिय व्यंजन है पर इसका स्वाद इतना मजेदार होता है क़ि हम सब भी इसे बहुत पसंद करते है. सामग्री: नूडल्स – 250 ग्राम या 1 पैकेट शिमला मिर्च लम्बी और पतली टुकड़ो मे कटी हुई – 1 …

नमकीन मखाना – Namkeen Makhana

crispy makhana

मखाना नमकीन खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट और कुरकुरे लगते है इसलिए ये बच्चो को भी बहुत पसंद आता है. आप इसे बनाकर रख ले और जब मन करे इसे खा सकते है. ये बहुत ही पौस्टिक होता है. आप मखाना नमकीन व्रत मे भी खा सकते है.      सामग्री: मखाने- 1 कप घी …